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Corsi di formazione forniti dall'ARGML

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Scopri i nostri corsi di formazione

Benessere animale (Certificato di competenza)

In considerazione dell’evoluzione della normativa sul benessere degli animali, l’ARGML, attraverso la sua organizzazione di formazione DEFI, ha istituito un corso di formazione per ottenere il “certificato di competenza-protezione degli animali nel contesto della loro uccisione”.

Gli obiettivi di questo corso sono :

  • conoscere i regolamenti
  • conoscere le procedure che dimostrano e consentono un buon trattamento degli animali
  • caratterizzare le buone pratiche della stazione interessata per le specie oggetto di studio
  • prepararsi per il Certificato di Competenza

La formazione viene offerta per le seguenti categorie di specie:

  • bovini/equini
  • pecore/capre

Igiene e sicurezza alimentare

Lavorare in un contesto di industria alimentare richiede il rispetto delle norme di base in materia di igiene e sicurezza alimentare. L’ARGML, attraverso la sua organizzazione di formazione DEFI, vi supporta nella formazione dei vostri team.

Obiettivi del corso :

  • Comprendere l’importanza delle norme igieniche
  • Conoscere il contesto normativo
  • Saper individuare e controllare i rischi di contaminazione e sviluppo microbico
  • Essere in grado di dimostrare il rispetto delle norme igieniche

Notizie halal in Francia e nel mondo

Cosa si intende per “haram”?

Harām (حرام, harām) è un aggettivo arabo che, nell'Islam, descrive tutto ciò che è "proibito, inviolabile, sacro" secondo la Sharia. Nella sua ambiguità, corrisponde maggiormente al concetto di tabù...

Indirizzo

ARGML, 146 Boulevard Pinel 69008 Lione

Telefono

+33 (0)4 78 78 18 05

Email

argml@mosquee-lyon.org

Orari di apertura (UTC/GMT +1)

Da lunedĂŹ a venerdĂŹ: dalle 9.00 alle 17.00

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