argml @ mosquee-lyon.org

Sotto lo stretto controllo della Grande Moschea di Lione

ARGML, la vostra garanzia halal

Uomini e donne che lavorano ogni giorno per permettervi di consumare halal in tutta tranquillità.

Guida per i consumatori

Entrate nel mondo dell’halal.
Capire tutto, per consumare in tutta tranquillità.

Certificazione Halal

Che cos’è la certificazione halal?
Come funziona l’ARGML?

“In tutte le fasi della catena di produzione halal, i nostri controllori sono presenti e garantiscono che i prodotti siano conformi ai requisiti islamici”.

Richiedere la certificazione halal ARGML

La richiesta di certificazione si effettua direttamente online in pochi minuti tramite il nostro modulo.

Hanno scelto l’ARGML

Molti marchi si affidano a noi per fornire la migliore garanzia Halal ai loro consumatori.

Certifichiamo ogni fase della catena di produzione

Questo è il nostro modo di garantire ai consumatori che i prodotti sono Halal.

Macellazione

Procedure per la macellazione rituale degli animali e per il loro taglio

La trasformazione

Lavorazione della carne e di tutti i prodotti agroalimentari, sviluppo e produzione di prodotti cosmetici

Distribuzione

Certifichiamo macellerie, ristoranti e prodotti da supermercato

Come consumare Halal?

Per consumare correttamente l’halal è necessario essere informati, ma anche conoscere i propri diritti e i propri mezzi d’azione come consumatori.

Vigilanza e standard elevati sono due principi essenziali per la garanzia halal dei vostri alimenti.

Contrôle de traçabilité des productions

Azdine e Fares, Controllori rituali. Sito Bernard Royal Dauphiné, Grâne (26)

Contrôle des produits en restaurant

Ali, controllore di rituali. Ristorante Quick, Villeurbanne (69)

Etiquettage produits certifiés halal ARGML.

Azdine, controllore ARGML, e gli operatori. Sito Bernard Royal Dauphiné, Grâne (26)

Wassila, une marque certifiée halal par l'ARGML.

Vérification des estampilles halal ARGML sur les carcasses bovines.

Ramdane, Controllore rituale, e Kamal, Addetto alla qualità e alla programmazione. CIBEVIALE Macello Corbas (69)

Estampille ARGML posée sur les abats.

Macello CIBEVIAL, Corbas (69)

Estampille halal ARGML.

Macello CIBEVIAL, Corbas (69)

Ramdane, Contrôleur Rituel

20 anni di esperienza al servizio della comunità musulmana. Macello CIBEVIAL, Corbas (69)

Identification halal des carcasses de boeuf après sacrifice rituel, sous le contrôle de l'ARGML.

Ali, controllore di rituali.

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Fares, Contrôleur Rituel.

Bernard Royal Dauphiné, Grâne (26)

Identification halal des découpes de volaille.

Azdine, controllore di rituali. Bernard Royal Dauphiné, Grâne (26)

Sacrifice rituel halal des volailles. Réalisé à la main, dans la plus pûr tradition musulmane.

Sacrificatori rituali, Bernard Royal Dauphiné, Grâne (26).

Identification halal découpe de volaille.

Sacrifice rituel halal des volailles. Réalisé à la main dans la plus pure tradition musulmane.

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Contrôle qualité de l'hygiène au poste de sacrifice rituel.

Bold and Contemporary Design Studio

Residenziale e commerciale

Validation des produits

Mohamed, controllore di rituali. Cristallo, Neulise (42)

I vantaggi della certificazione Halal

I prodotti certificati significano anche maggiore trasparenza, qualità e consumatori soddisfatti.

1.

Rassicurare il consumatore

La certificazione ARGML halal verifica in ogni fase che il processo produttivo sia conforme ai requisiti islamici.

2.

Cogliere nuove opportunità

Rispondendo alla richiesta di una garanzia halal da parte di molti consumatori.

3.

Apertura ai mercati internazionali

Rafforzare la propria posizione e ampliare il proprio raggio d’azione attraverso prodotti certificati.

4.

Affermare un'etica

Più che una semplice menzione su un prodotto, la certificazione halal è un impegno di rispetto nei confronti del consumatore musulmano.

Nuovi ristoranti certificati

MERIGNAC VELOCE

232 Av. de la Marne, 33700 Mérignac
Aperto 7 giorni su 7 dalle 11.00 alle 23.00
05 56 97 87 82

VELOCE POITIERS SUD

252 Av. du 8 Mai 1945 Parcheggio Auchan
86000 Poitiers
Tel:
05 49 11 93 43

Takeaway & drive: dalle 11:00 alle 21:00

UNITÀ VELOCE TROYES

111 Av. Robert Schumann, 10000 Troyes
Telefono : 03 25 80 17 77
Aperto 7 giorni su 7, dalle 11:00 alle 23:00.

L'ARGML è riconosciuto a livello internazionale

L’ARGML è ufficialmente accreditato da diversi Paesi stranieri come organismo di riferimento per il controllo e la certificazione Halal dei prodotti esportati.

Notizie halal in Francia e nel mondo

Cosa si intende per “haram”?

Harām (حرام, harām) è un aggettivo arabo che, nell'Islam, descrive tutto ciò che è "proibito, inviolabile, sacro" secondo la Sharia. Nella sua ambiguità, corrisponde maggiormente al concetto di tabù in tedesco. Il contrario di harām è halāl (حلال), che si riferisce a...

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Indirizzo

ARGML, 146 Boulevard Pinel 69008 Lione

Telefono

+33 (0)4 78 78 18 05

Email

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Orari di apertura (UTC/GMT +1)

Da lunedì a venerdì: dalle 9.00 alle 17.00

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