@ET-DC@eyJkeW5hbWljjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF90aXRsZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IiIsImFmdGVyIjoiIn19@

Kant-en-klare maaltijden die bestaan uit vlees en diverse ingrediënten vereisen meer waakzaamheid op het gebied van halal-certificering door de ARGML, teneinde het productieproces te controleren.
  1. Home
  2. Halal-certificering
  3. Bereide gerechten

De productie van halal kant-en-klaar maaltijden vereist speciale aandacht, aangezien er verschillende stappen nodig zijn. Onze rituele inspecteurs controleren het hele proces om een optimale halal-garantie te garanderen.

Ravioli

Gevulde pasta, ravioli van rundvlees of gevogelte… de controle en halal-certificering van het productieproces is complex en vereist de aanwezigheid van een ritueelcontroleur van ARGML.

Pizza's

Pizza’s, quiches met vleeswaren… een strenge controle van de recepten en producties wordt uitgevoerd door ons halal kwaliteitsteam ARGML.

Lasagne

Bolognese lasagne, vers of bevroren: permanente controle, met traceerbaarheid van het vlees gecertificeerd halal door de ARGML.

Bolognese sauzen

Verschillende productiefasen onder ARGML-controle, op verschillende productielocaties, zijn nodig om de consument sauzen op basis van vlees (bolognese van rund of gevogelte, enz.) aan te bieden die een strikte halal-certificering genieten.

Halal nieuws in Frankrijk en in de wereld

Wat is “haram”?

Harām (حرام, harām) is een Arabisch bijvoeglijk naamwoord dat in de islam alles beschrijft wat volgens de sharia "verboden, onschendbaar, heilig" is. In zijn dubbelzinnigheid komt het nog het meest overeen met het begrip taboe in het...

Adres

ARGML, 146 Boulevard Pinel 69008 Lyon

Telefoon

+33 (0)4 78 78 18 05

E-mail

argml@mosquee-lyon.org

Openingstijden (UTC/GMT +1)

Ma t/m vr: 9.00-17.00 uur

Stuur ons een bericht