Productos cárnicos
Los productos cárnicos incluyen todos los productos compuestos principalmente por carne: embutidos, productos empanados, etc. Estos productos requieren una rigurosa certificación halal del proceso de producción.
El proceso de certificación halal de los productos cárnicos es muy riguroso: todas las materias primas cárnicas llegan con un sello ARGML para una trazabilidad continua.
Charcutería
Nuggets, cordons bleus, ...
Noticias Halal en Francia y en el mundo
¿Qué es «haram»?
Harām (حرام, harām) es un adjetivo árabe que, en el Islam, describe cualquier cosa "prohibida, inviolable, sagrada" según la sharia. En su ambigüedad, se corresponde con el concepto de tabú en alemán. Lo contrario de harām es halāl (حلال), que se refiere a todo lo que...
¿Cuántas comidas de Iftar se pueden preparar y distribuir en un día de Ramadán? ¡¡¡2.100 comidas!!! 🙌
Récord batido🏆: ¡2.100 comidas calientes de #iftar (ruptura del ayuno) en un día! preparadas y distribuidas en la víspera del 27º día del mes de #Ramadán, en el marco de la operación "#ChorbaduCœur"❤️, organizada por la Gran Mezquita de Lyon, en colaboración con la...
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